Jakie jest dla mnie idealne śniadanie?

Zdrowe, proste, szybkie i przyspieszające metabolizm… A więc jajka w roli głównej ! Tak naprawdę kompozycja tej jajecznicy zależy od Twojej inwencji twórczej – możesz użyć świeżych warzyw, a jeśli jesteś wyjątkowo zabiegany możesz ułatwić sobie sprawę i użyć gotowej mrożonej mieszanki warzywnej (bez ziemniaków).

A jak przygotowałam swoją jajecznicę ?

  • 2 jajka + 1 białko
  • pół cebuli
  • pół pomidora
  • kawałek cukinii
  • kilka pieczarek
  • kilka gałązek zieleniny
  • sól, pieprz do smaku

Cebulę, pieczarki i cukinię pokroiłam, poddusiłam na teflonowej patelni na niewielkiej ilości wody.  Na koniec wlałam jajka i dorzuciłam do nich pokrojonego pomidora oraz troszkę zieleniny.

Smacznego i sytego śniadania 🙂

0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *